*नकली एवं मिलावट के खिलाफ चिकित्सा विभाग की बड़ी कार्रवाई*
सिरोही में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवा
ई करते हुए बीकानेर से आए मिलावटी मावे और मिलावटी कलाकंद को जब्त किया। विभागीय टीम ने मौके पर ही खाद्य नमूनीकरण की कार्रवाई की और खराब एवं बदबूदार पाए गए लगभग 160 किलो मिलावटी कलाकंद को नष्ट कर दिया।
त्योहारी सीजन में विशेष अभियान
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश प्रजापत और धर्मबीर ने बताया कि राज्य सरकार के निर्देशानुसार त्योहारी सीजन पर विशेष अभियान चलाया जा रहा है। सभी मिठाई विक्रेताओं को मिठाइयों की गुणवत्ता, साफ-सफाई, और फूड कलर ही काम में लेने के निर्देश दिए गए हैं।
सीएमएचओ की अपील
सीएमएचओ डॉ. दिनेश खराडी ने कहा कि किसी भी सूरत में नकली, मिलावटी और खराब मावे को उपयोग में नहीं लेने दिया जाएगा। उन्होंने आमजन से अपील की है कि संदेह होने पर ऐसे लोगों की शिकायत विभाग को करें, जिससे आपका नाम गुप्त रखते हुए कार्रवाई की जाएगी
*कार्रवाई के दौरान लिए गए नमूने*
कार्रवाई के दौरान लिए गए नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा। रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
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